Queso Provolone Hilado

La provoleta es un producto de baja humedad, su masa se madura para luego ser hilada generando las características típicas de este queso. Este proceso lo convierte en un queso ideal para fundir, comer derretido y gratinado acompañando asados, carnes, vegetales o únicamente con un rico pan.

A nuestra versión de la tradicional provoleta la cubrimos en su superficie con aceite de oliva y un blend ideal de especias – orégano, ají molido rojo, ají cayena – que realzan su sabor y color.

Presentación: rodajas de 200 gr.